در برقی اتوماتیک و کرکره
ساخت و نصب کانال پلی یورتان
نمایندگی تفال
خرید اتو بخار
زودپز تفال
مرکز فروش توتون
تشک طبی
تاريخچه فست فود تجهيزات فست فود و راه اندازي فست فود
درباره من
موضوعات
    موضوعي ثبت نشده است
نويسندگان
برچسب ها
عضویت در خبرنامه
    عضویت لغو عضویت

ورود اعضا
    نام کاربری :
    پسورد :

عضویت در سایت
    نام کاربری :
    پسورد :
    تکرار پسورد:
    ایمیل :
    نام اصلی :

نويسنده :alipour
تاريخ: ۲۶ مهر ۱۳۹۷ ساعت: ۰۵:۰۵:۳۲

از ابتداي بروز فرهنگ وتمدن آدم رستوران‌ها به شكل‌هاي مختلفي وجود داشته‌اند . البته در قبلي رستوران‌ها معمولا مطابق با نياز مسافرين اداره مي‌يافتند . مسافرخانه‌ها و ميكده‌ها در مدت روم و يونان باستان غذا سرو مي‌كردند . اين موضوع تا همين اواخر هم ادامه داشت . در قرن 17 ميلادي قهوه خانه‌ها و ميكده‌ها مكان محبوبي براي بدور هم عده شدن و عيش و نوش بود . در قرن 18 ميلادي ايده صرف خوراك در خارج براي لذت و به دور نيز بودن به وجود آمد و به سرعت به جزئي از فرهنگ جامعه ها غربي تبديل شد . مك دونالد اولين فست فود زنجيره‌اي بود كه براي ساخت محصولاتش مانند توليد خودرو از خط مونتاژ به كارگيري كرد . با اين وجود بعضا از مردم بر اين باورند كه رستوران وايت كسل (قلعه سفيد) اولي فست فود زنجيره‌اي مي باشد . فست فود زنجيره‌اي وايت كسل سال 1921 و در شهر ويچيتاي كانزاس تاسيس شد . در آن بازه زماني بيش‌تر مردم همبرگرهايي كه در شهربازي، سيرك و دكه‌هاي اغذيه فروشي عرضه ميشد را بي كيفيت تلقي مي‌كردند . تصور متداول اين بود كه همبرگر از گوشت فاسد و دور ريز قصابي‌ها صحيح ميشود . بنيان گذاران فست فود زنجيره‌اي وايت كسل تصميم گرفتند تا ذهنيت عوام را از همبرگر تغيير‌و تحول دهند . براين اساس آن ها به شكلي رستوران‌ها را ساختند كه مشتريان بتوانند طرز تهيه فست فود را به طور كامل ببينند . آنها از رنگ سپيد براي نماي بيروني رستوران‌هاي خود به كار گيري كردند و چه بسا براي رستوران اسمي گزينش كردند كه معنا پاكيزگي داشت . فست فود زنجيره‌اي وايت كسل در شرق و منطقه‌ي ميد وست ايالات متحده مضاعف پرطرفدار است، ولي آوازه روز افزون آن موجب شد تا در راز تا سر آمريكا طرفدار پيدا كند . برادران مك دونالد رستوران‌هاي خود را با طراحي جديد در سال 1948 بهره برداري كردند . رستوران فست فود برگر كينگ و تاكو بل در ده سال 1950 وارد عرصه رقابت شدند . رستوران زنجيره‌اي ونديز نيز در سال 1969 آغاز به فعاليت كرد .

راه اندازي فست فود

در هم اكنون حاضر مك دونالد بزرگ‌ترين رستوران فست فود زنجيره‌اي در جهان مي باشد . بر شالوده گزارشات سازمان ملي رستوران‌ها در ايالات متحده درآمد حاصل از فروش فست فود در سال 2005 بالغ بر 163 .5 ميليارد دلار است . صنعت رستوران‌هاي فست فود در مرحله جهاني نظر بسياري از سرمايه گذاران را به خود جلب كرده هست .در سال 2005 درآمد رستوران فست فود مك دونالد رشدي 5 .6 درصدي را تجربه كرد و اين شركت نيز اكنون داراي 30 .000 شعبه در بيش از 120 سرزمين هست . با اين تمامي مك دونالد و به طور كلي صنعت فست فود مدام با شانس جهاني رو به رو نبوده هست . گزارشات زيادي از يورش به شعبه‌هاي متفاوت مك دونالد در كشورهايي مانند آمريكا، سوئد، هند، چين، بلژيك، روسيه و بريتانيا به گوش رسيده مي‌باشد . معترضان ادعا مي‌كنند كه رستوران فست فود مك دونالد و ديگر رستوران‌ها غذاهاي زيان آور و ناسالم عرضه مي نمايند . هم‌چنين آنها خواهان توقف تبليغات سوء فست فود كه خردسالان را انگيزه قرار داده هست هستند . 

نظرات (0)
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :
[ ]