بعضي اشخاص هنگامي تصميم به روش اندازي رستوران و رويكرد اندازي فست فود مي گيرند كه مدتي پيشين با دوستان يا خانواده براي صرف ناهار يا اين كه شام به فلان رستوران يا فست فود پر اسم و رسم شهر رفته و در بخش اعظم مواقع با حجم متعددي مشتري در آن فروشگاه مواجه شده اند و اكثر زمان ها خودشان نيز بيشتر از نيم ساعت براي پيدا كردن يك ميز خالي چشم به راه گرديده اند و همان لحظه بوده كه شروع به غر زدن نموده كه مگر اين رستوران يا فست فود چه عمل مي نمايد كه اينقدر نامرتب ميباشد ؟! مگر چه كار خاصي انجام مي دهد كه اين همگي آدم اينجاست ؟!
بعد از آن از صرف طعام و هنگامي كه خوب از خوراك لذت برده و سير شدند ، غر زدن را كنار نهاده و معمولا اولي سوالي كه به ذهنشان مي برسد اين ميباشد كه اين رستوران يا اين كه فست فود امشب چقدر دخل زده ؟! چه در آمدي داراست ؟! بعد از ترك دكان از لحظه اي كه سوار ماشين گرديده اند در كل طول مسير منزل ساكت و آهسته در ماشينشان مي نشينند و آغاز به رويا پردازي و خيال پردازي مي نمايند . آرام آهسته با رويت كرد خريدارانه تري به زمينه نگاه كرده و با خود مي گويند چرا خودمان يك رستوران يا اين كه فست فود مانند اين رويكرد اندازي نكنيم ؟! مگر ما چه چيزي از وي كمتر داريم ؟!!!! به هيچ عنوان بهتر از اين هم منش اندازي مي كنيم !!! اين رستوران يا فست فود تازه فلان خلل و فلان نقص را نيز دارااست گشوده هم اينقدر به هم ريخته مي شود !!! رستوران يا اين كه فست فود ما خيلي از اين بهتر نيز خواهد شد !!! تازه پسر حاج فلاني فست فود زده ظرف زمان يك سال هم نشده ماشين يك سري صد ميليوني خريده !!! مگر چكار دارد ؟! آيا عمل از اين آسان خيس نيز مي باشد ؟! جديد اينجانب كه پيتزا هم خوب بلدم درست كنم !!! يك مغازه در جاي عالي مي خواهد و پاره اي سرمايه و يكسري تا مستخدم !!! بقيش هم كه ديگر كاري ندارد !!! فقط بايد به تامل يك سرآشپز خوب باشم . . . !!! و اين طور مي شود كه كه اين افراد با رويا پردازي خودشان را در پشت صندوق رستوران يا فست فود خويش مي بينند كه در آخر شبكه‌هاي‌اجتماعي در هم اكنون عده آوري پول هاي صندوق با گوني بوده و كارگران و پرسنل در درحال حاضر اطاعت از دستورها آنها مي باشند و ماشين يكسري صد ميليوني دم درب فروشگاه بوستان گرديده و در را برايشان گشوده مي نمايند تا اجلاس جلوس فرمايند و راهي خانه ويلاييشان در شمال شهر شوند و اينجاست كه تصميم آخرين براي رويكرد اندازي رستوران و يا اين كه فست فود كليد مي خورد . البته غافل از اين كه آن رستوران يا فست فودي كه آنقدر نا مرتب بود يا پسر حاج فلاني كه از عمل فست فود ذيل يك سال ماشين يكسري صد ميليوني خريده آيا تنها يك جاي عالي و كمي سرمايه و تعدادي تا خدمتكار و يك سرآشپز عالي داشته هست ؟! عالي در صورتي‌كه اينطور بود كه ديگر دكتر و مهندس و كارمند و كارگري باقي نمي ماند . كليه مي رفتند با يك فروشگاه خوب و يه خرده سرمايه و چند تا كارگر و يك سرآشپز عالي رستوران و فست فود منش اندازي مي كردند . حال درصورتي كه شما هم بخشي از چنين اشخاصي ميباشيد كه با اين رويا پردازي ها معاش مي فرماييد كه اميد است روياهايتان به حقيقت پيوسته و روز به روز پله هاي پيشرفت را به سرعت بپيماييد و خوشبخت گرديد . ولي در‌صورتي‌كه خويش را چه بسا يه خرده متعدد مي بينيد و تفكر مي كنيد كه روش اندازي رستوران و خط مش اندازي فست فود با رويا پردازي ميسر نمي باشد و اصول ، مهارت و تجربه منحصر به فرد به خويش را مي خواهد ، با ما هم پا و همگام باشيد تا به شما بگوييم كه روش اندازي رستوران و رويه اندازي فست فود فن اي و همچنين مديريت آن چقدر تخصصي و پيچيده ميباشد و چه اصولي را مي خواهد . انشا اندرزميكرد . . . كه بتوانيم به ميزان چه بسا فروغ و روشنايي شمعي روشنگر بخش كوچكي از اين مسير مالامال پيچ و خم بوده و خدمتگذاري كنيم .
بعضي اشخاص هنگامي تصميم به روش اندازي رستوران و رويكرد اندازي فست فود مي گيرند كه مدتي پيشين با دوستان يا خانواده براي صرف ناهار يا اين كه شام به فلان رستوران يا فست فود پر اسم و رسم شهر رفته و در بخش اعظم مواقع با حجم متعددي مشتري در آن فروشگاه مواجه شده اند و اكثر زمان ها خودشان نيز بيشتر از نيم ساعت براي پيدا كردن يك ميز خالي چشم به راه گرديده اند و همان لحظه بوده كه شروع به غر زدن نموده كه مگر اين رستوران يا فست فود چه عمل مي نمايد كه اينقدر نامرتب ميباشد ؟! مگر چه كار خاصي انجام مي دهد كه اين همگي آدم اينجاست ؟!
بعد از آن از صرف طعام و هنگامي كه خوب از خوراك لذت برده و سير شدند ، غر زدن را كنار نهاده و معمولا اولي سوالي كه به ذهنشان مي برسد اين ميباشد كه اين رستوران يا اين كه فست فود امشب چقدر دخل زده ؟! چه در آمدي داراست ؟! بعد از ترك دكان از لحظه اي كه سوار ماشين گرديده اند در كل طول مسير منزل ساكت و آهسته در ماشينشان مي نشينند و آغاز به رويا پردازي و خيال پردازي مي نمايند . آرام آهسته با رويت كرد خريدارانه تري به زمينه نگاه كرده و با خود مي گويند چرا خودمان يك رستوران يا اين كه فست فود مانند اين رويكرد اندازي نكنيم ؟! مگر ما چه چيزي از وي كمتر داريم ؟!!!! به هيچ عنوان بهتر از اين هم منش اندازي مي كنيم !!! اين رستوران يا فست فود تازه فلان خلل و فلان نقص را نيز دارااست گشوده هم اينقدر به هم ريخته مي شود !!! رستوران يا اين كه فست فود ما خيلي از اين بهتر نيز خواهد شد !!! تازه پسر حاج فلاني فست فود زده ظرف زمان يك سال هم نشده ماشين يك سري صد ميليوني خريده !!! مگر چكار دارد ؟! آيا عمل از اين آسان خيس نيز مي باشد ؟! جديد اينجانب كه پيتزا هم خوب بلدم درست كنم !!! يك مغازه در جاي عالي مي خواهد و پاره اي سرمايه و يكسري تا مستخدم !!! بقيش هم كه ديگر كاري ندارد !!! فقط بايد به تامل يك سرآشپز خوب باشم . . . !!! و اين طور مي شود كه كه اين افراد با رويا پردازي خودشان را در پشت صندوق رستوران يا فست فود خويش مي بينند كه در آخر شبكه‌هاي‌اجتماعي در هم اكنون عده آوري پول هاي صندوق با گوني بوده و كارگران و پرسنل در درحال حاضر اطاعت از دستورها آنها مي باشند و ماشين يكسري صد ميليوني دم درب فروشگاه بوستان گرديده و در را برايشان گشوده مي نمايند تا اجلاس جلوس فرمايند و راهي خانه ويلاييشان در شمال شهر شوند و اينجاست كه تصميم آخرين براي رويكرد اندازي رستوران و يا اين كه فست فود كليد مي خورد . البته غافل از اين كه آن رستوران يا فست فودي كه آنقدر نا مرتب بود يا پسر حاج فلاني كه از عمل فست فود ذيل يك سال ماشين يكسري صد ميليوني خريده آيا تنها يك جاي عالي و كمي سرمايه و تعدادي تا خدمتكار و يك سرآشپز عالي داشته هست ؟! عالي در صورتي‌كه اينطور بود كه ديگر دكتر و مهندس و كارمند و كارگري باقي نمي ماند . كليه مي رفتند با يك فروشگاه خوب و يه خرده سرمايه و چند تا كارگر و يك سرآشپز عالي رستوران و فست فود منش اندازي مي كردند . حال درصورتي كه شما هم بخشي از چنين اشخاصي ميباشيد كه با اين رويا پردازي ها معاش مي فرماييد كه اميد است روياهايتان به حقيقت پيوسته و روز به روز پله هاي پيشرفت را به سرعت بپيماييد و خوشبخت گرديد . ولي در‌صورتي‌كه خويش را چه بسا يه خرده متعدد مي بينيد و تفكر مي كنيد كه روش اندازي رستوران و خط مش اندازي فست فود با رويا پردازي ميسر نمي باشد و اصول ، مهارت و تجربه منحصر به فرد به خويش را مي خواهد ، با ما هم پا و همگام باشيد تا به شما بگوييم كه روش اندازي رستوران و رويه اندازي فست فود فن اي و همچنين مديريت آن چقدر تخصصي و پيچيده ميباشد و چه اصولي را مي خواهد . انشا اندرزميكرد . . . كه بتوانيم به ميزان چه بسا فروغ و روشنايي شمعي روشنگر بخش كوچكي از اين مسير مالامال پيچ و خم بوده و خدمتگذاري كنيم .
دستور تهيه شيريني دانماركي خانگي